فوائد الخل السحرية لجسمك وشعرك وبشرتك !

لطالما عرف الخل بدوره في اعطاء النكهة للطعام ،اذ يمتاز بطعمه الحامض ، ومن الممكن اضافته الى العديد من الاطعمة لاضافة النكهة لها ،  كما ويدخل الخل في عمليات حفظ الطعام وتعقيمها .
والخل عبارة عن محلول مخفف من حمض الخليك الناتج عن عملية تخمر لبعض السكريات الموجودة في المواد الغذائية سواء الفواكه كالعنب والتفاح او الحبوب كالشعير والارز، او العسل وغيره مما يحوي السكر في مكوناته.
وتمر عملية تكون الخل "حمض الخليك" بمرحلتين : المرحلة الاولى هي تخمر السكر بواسطة الخميرة وتحوله الى كحول وفي هذه المرحلة ينتج لدينا النبيذ ، كالنبيذ الاحمر او الابيض وغيره ، وفي المرحلة الثانية يقوم نوع من البكتيريا المعروفة باسم  acetobacters بربط هذه الكحول بالاكسجين وانتاج حمض الخليك  acetic-acid المعروف باسم الخل.
فوائد الخل السحرية لجسمك وشعرك وبشرتك !

واشتهرت فوائد الخل منذ القدم في استخدامه طبيا كمضاد حيوي ومطهر للجروح ، كما وعرف استخدامه كمحسن للنكهة وحافظ للطعام .
ويحتوي الخل في تكوينه على العديد من المعادن والفيتامينات ومن اشهرها الكالسيوم والبوتاسيوم ، بالاضافة الى كمية من الالياف الغذائية ومن اهمها البكتين القابل للذوبان. بالاضافة الى محتواه من الانزيمات والاحماض الامينية. وملعقة صغيرة من الخل مضافة الى كوب من الماء يوميا قد تكون اضافة مفيدة الى نظامك الغذائي اليومي.

ولربما من اشهر انواع الخل الشائع استخدامها بين الناس هي خل التفاح ، وفيما يلي سنتطرق لاهم فوائده الكبيرة التي تعود على الجسم والصحة .
فوائد الخل المصنوع من التفاح "خل التفاح":

     يساعد على منع عسر الهضم اذا ما تم اضافة ملعقة صغيره منه لكوب الماء وشربه قبل الوجبات الرئيسية.
     يعتبر مضاد حيوي قوي ومكافح للعدوى البكتيرية والفيروسية وطارد للطفيليات.
    تهدئة تقلصات الامعاء.
    موازنة درجات الحموضة في الجسم وازالة السموم.
    مشجع لحرق الدهون ومنشط لعمليات الايض في الجسم.
    لازالة بقع الاسنان وتبيضها.
    

فوائد الخل لشعرك وبشرتك :

يمكن لخل التفاح ان يزيد من تالق شعرك ويقويه عن طريق شطف الشعر به بعد استخدام الشامبو.حيث يمكنك استخدام زجاجة شامبو قديمة ، ثم ملئها بنصف ملعقة كبيرة من خل التفاح وكوب من الماء البارد. وغسل شعرك به عدة مرات في الاسبوع وستلاحظ نتائج مذهلة .

ومن فوائد خل التفاح الطبيعي انه ينظم درجة حموضة الجلد ويحافظ على بشرتك . فغسل بشرتك به مع الماء قبل الخلود للنوم ، وصباحا قبل وضع المرطب سيساعد على ازالة البقع عن بشرتك واثار حب الشباب وتنقيتها.
كما انه  يوصى بها لعلاج الثاليل . من خلال تبليل قطنة في خل التفاح ، ثم ربطها بها على الثؤلول حيث قد ينتفخ الجلد قليلا عند البعض كرد فعل طبيعي ثم ما يلبث ويسقط الثؤلول ، وينبغي مواصلة العلاج لبضعة ايام، للتاكد من عدم عودة الثؤلول .

كما انه من فوائد الخل ايضا انه يساعد في تهدئة الجلد الذي احرقته الشمس .
ويستخدم خل التفاح ايضا في المساجات الطبيعية والتدليك ، فتدليك اليدين والقدمين به يفيدهما كثيرا في تخليصهم من التعب والاجهاد.