حلوة البيض المسلوق والباسطة

المقادير .. رابعة زبدة على درجة حرارة المطبخ . 2كيسان سكر صقيل .

1 خميرة . 4صفر بيض مسلوق . 1فاني . 1 كاس زيت . 300غ

شكلاط اسود مربعات . كاس صغير حليب . 10 بكيات بسطة 200 ريال ا

لدقيق حسب الخليط .

طريقة التحضير . الزبدة . سكر . بيض . خميرة . فاني . زيت . دقيق

نعجنهم مزيان ونعمل منهم كويرات صغار ندهن طاوة بالزيت وندخلهم الفرن لمدة


نصف ساعة فقط انخرجهم من الفرن

ندوب الشكلاط مع الحليب حتى يصبح جاري قليلا ثم نفند الكويرات اومنبعد ندوزهم
فالباسطة الى دقينها في المهراس لذيذة هذه الحلوى بزززززززززززززاف

أسعدني مرورك الطيب