منتديات الفردوس المفقود
عزيزي الزائر يشرفنا إنضمامك لأسرة المنتدي بالضغط علي كلمة التسجيل وإن كنت عضوا في المنتدي فبادر بالضغط علي كلمة دخول وأكتب أسمك وكلمة السر فنحن في إنتظارك لتنضم إلينا
منتديات الفردوس المفقود
عزيزي الزائر يشرفنا إنضمامك لأسرة المنتدي بالضغط علي كلمة التسجيل وإن كنت عضوا في المنتدي فبادر بالضغط علي كلمة دخول وأكتب أسمك وكلمة السر فنحن في إنتظارك لتنضم إلينا
منتديات الفردوس المفقود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الفردوس المفقود

منتدى للابداع والتربية والترفيه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول
أخي الزائر بعد تسجيلك بالمنتدى سيعمل مدير المنتدى على تنشيط عضويتك ..وشكرا
اهلا وسهلا بك يا زائر
طبق المروزية 21_05_1213376309211
طبق المروزية 052112130544nzhmb91h8rjfmgyu
الى كل أعضاء الفردوس المفقود وطاقم الاشراف والمراقبة والادارة المرجو ايلاء الردود عناية خاصة
مطلوب مشرفين لجميع الاقسام
Google 1+
Google 1+
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 طبق المروزية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4797
نقاط : 8690
السٌّمعَة : 481
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
الموقع : https://wwpr.forummaroc.net/

الأوسمة
 :

طبق المروزية Empty
مُساهمةموضوع: طبق المروزية   طبق المروزية Emptyالجمعة أغسطس 25, 2017 1:45 pm


  • 3كيلو لحم الغنمي من العنكرة

  • معلقة كبيرة مروزية مطحونة

  • الزعفران

  • الملح

  • م.ص سمن اختياري أو زبدة

  • سكنجبير

  • خرقوم بلدي

  • زعفران حر

  • م.ك ثوم مطحونة

  • قليل من الماء

  • كاس زيت مخلط

  • كاس عسل حر او عادي

  • لوز مفسخ ومقلي

  • البيض مسلوق للتزيين


طريقة التحضير :
يرقد اللحم في التوابل مع القليل من الماء ليلة كاملة او على الاقل 3ساعات
نأخد طنجرة نضع فيها اللحم المرقد ليتقلى مع البهارات كاس زيت مخلط عادية وبلدية ويضاف اليه زلافة ماء ويترك يطهى على نار هادئة
وعندما ينضج نضيف الزبيب والعسل
ونتركه يقلى جيدا ثم نقدم المروزية مزينة باللوز والبيض مسلوق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wwpr.forummaroc.net
 
طبق المروزية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المروزية المغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفردوس المفقود :: المنتدى الأسري :: منتدى الطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: