بيتزا رائعة بالدجاج هشيشة و بنينة بزاف

بيتزا رائعة بالدجاج هشيشة و بنينة بزاف
المقادير:

فورص(انا كندير عيني ميزاني)متلا رابعة
كاس صغير سميدة رقيقة
ملعقة صغيرة خميرة الدار/ملح
ابزار/شوية زعتر
+شوية ثوم محكوك
نص كاس زيت بلدية
الحليب دافي
تقريبا كاس كبير الما دافي
الحشو:
صوص طوماط(انا كنستعمل جاهز)
+بصل مقطعة شرائح طوال
+فلفلة خضرا
+دجاج معطربابزار
شوووية تحميرةوثوم
فرماج محكوك
الطريقة:
نخلطو جميع مقادير العجينة ونجمعوها بالحليب دافي ونكملو بالما حتى تكون عندنا عجينة رطبة ونغطيوها ونخليوها تخمر. ملي تخمر نسرحوها بالمدلك ونرشو بالمكان بالسميدة ندهنو الطاوة اللي نديروها فيها بزبدة ونرشوها بسميدة ونسرحو صوص طوماط فوق لاباط والفرماج محكوك(باش ميجيش محروق مع ذلك انا كنبغيه محمر)ثم نستفو قطع الدجاج من بعد البصلة ثم الفلفلة والربيع حسب الرغبة ونحكو فوقها الزعيترة وندخلوها تطيب

» الكاشير بالدجاج بالمراحل المصورة
» عندي عليه بزاف مانقول
» مقادير و طريقة تحضير الرغايف معمرين بالدجاج بالصور
» بسطيلة بالدجاج تقديم جديد
» بيتزا بدون فرن